Cook in Israel

החלום של אורלי זיו היה לאגד את המתכונים המשפחתיים בספר. כזה שגם זרים וגם הדורות הבאים יהנו מהמסורת הקולינארית שלה. האתגר בו היה לשמר את האותנטיות של אורלי וגם להפוך את המתכונים הביתיים לספר בישול שיעמוד בלי להתבייש באגף ספרי הבישול בארון הספרים.